Сыворотка и коллаген превзошли любые отдельные варианты у штангистов — но есть подвох
Смешивание 30 г сывороточного протеина с 10 г коллагена дало лучший результат по всем измерениям, чем отдельные применения сыворотки, коллагена или плацебо, в 8‑недельном исследовании среди мужчин‑силовиков. Комбинация прибавила 2,66 кг мышечной массы, повысила плотность костей в поясничном отделе и улучшила показатели в приседаниях, жиме лёжа и маркерах костного обмена. При этом в группе из 40 человек, несбалансированных дозах белка и неожиданно большом скачке BMD есть нюансы, о которых стоит знать.
Меньше железа, каждый второй день: одинаковый рост ферритина у женщин
Гепцидин может подавлять всасывание железа после приёма ежедневной дозы, что объясняет частые разочарования и желудочно‑кишечные расстройства при приёме добавок. В рандомизированном исследовании 2026 года, включившем 66 женщин с дефицитом железа, сравнивали 21 мг железа каждые 48 часов и 30 мг ежедневно в течение 42 дней. Ферритин значительно возрос в обеих группах, различий между ними не выявлено, гемоглобин оставался стабилен, а побочные эффекты ЖКТ были лёгкими. Однако исследование было активным контролем без плацебо, а формы железа различались, поэтому результаты следует рассматривать как сравнимые, а не как доказательство превосходства одной схемы над другой. Ниже – что это значит для спортсменок и почему важно проверять уровень ферритина перед началом приёма добавок.